מתכון לעוגת גזר
הנה מתכון טעים וקל לעוגת גזר בחושה ואוורירית.
מצרכים:
- 1 ½ כוסות קמח
- 1 כוס סוכר
- קורט קמח
- ¾ כוס שמן
- 2 כפיות תמצית וניל
- 1 שקית אבקת אפייה
- 2 כפות קינמון
- 3 ביצים (לערבב בנפרד)
- 1 ½ כוס גזר מגורד בפומפייה דקה
- שוקולד מריר מגורד (אפשר להוסיף לא חובה)
הוראות הכנה:
- לערבב את כל המצרכים היבשים ולהוסיף את הביצים והגזר במידה והבלילה סמיכה מדי להוסיף מעט מים.
- לשפוך לתוך 2 תבניות אינגליש קייק ולאפות על 180 מעלות בתנור למשך 40 דקות בערך. כדי לבדוק אם העוגה מוכנה הכניסו קיסם ובמידה והקיסם יוצא יבש העוגה מוכנה.
שיהיה בתאבון 
